蔓越莓桃胶炖燕窝 燕窝准备好,桃胶提前一夜浸泡好 放入大碗,加满纯净水浸泡4小时,泡好的燕窝可以分几次吃,也可以泡一半 泡好的燕窝丝丝分明 顺着纹理撕成细丝,燕角部分会稍微硬一些,可以延长浸泡 装一碗清水,漏勺在水里刷,捡去绒毛 把燕窝滤出 桃胶拣去杂质,摘开 炖盅里放入燕窝、蔓越莓和桃胶 加入没过食材的纯净水 盖上盖上,隔水炖20-40分钟(依据口味喜好) 起锅前10分钟加入冰糖 铛铛铛铛! 小编提示: 桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。 搭配上美味的蔓越莓和营养丰富的燕窝,绝对俘获你渴望美味的那一份芳心~
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