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春日养生:好气色、不疲惫,这些食谱值得拥有!

 

 

在咱们中国人的传统里,过了正月十五元宵节,春节也就算是结束了。随着漫天的烟花和喜庆的爆竹声,春天也慢慢走近了。

 

春天,生机勃勃,绿意盎然。换下了厚重的棉衣,小编觉得连呼吸都轻松了。

 

很多人喜欢在春天养生,因为这个时候肺气极易燥热,所以平燥气,润肺养肝就显得尤为重要。在中医的观点里,养生要顺应四季,具体来说就是春生、夏长、秋收、冬藏。

 

说到养生,[较]简单也[较]重要的莫过于食疗。小编今天给大家整理了三个适合春季养生的小食谱,很适合“春生”的观念。

 

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枇杷燕窝

 

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材料:

 

枇杷3-5个,燕窝半盏,蜂蜜适量

 

做法:

 

1、燕窝挑毛泡发备用

2、枇杷洗净去皮,切成条状

3、将燕窝炖煮,在出锅前加入枇杷条,搅拌混合

4、盛出后,可根据个人口味加入适当蜂蜜

 

功效:

 

枇杷是春季应季水果,有润肺止咳的功用,与燕窝搭配更能发挥功效。

 

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桃花燕窝羹

 

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材料:

 

鲜桃花6-9朵、糯米50克、牛奶200ml、冰糖20克、燕窝一盏

 

做法:


1、燕窝挑毛泡发、桃花洗净备用

2、糯米用水浸泡两小时

3、将糯米、牛奶、冰糖、水加入锅中,大火烧开后转小火,熬煮半个小时左右

4、燕窝隔水炖煮

5、将燕窝与糯米粥混合即可食用

 

功效:


桃花有活血化瘀、美容养颜的功效,搭配燕窝糯米等食材可以养肝平气

 

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枸杞冰糖燕窝

 

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材料:

 

枸杞3-5颗、燕窝一盏、冰糖适量

 

做法:


1、燕窝挑毛泡发备用

2、将燕窝隔水炖煮半个小时

3、临出锅时加入枸杞、冰糖继续炖3-5分钟即可

 

功效:


枸杞具有养肝明目、消除疲劳的功效,能有效消除春乏,与燕窝搭配更加温和滋补

 





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